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硝酸盐广泛存在于自然界中，但是含量极少。硝酸盐在加热后会变成对人体有害的亚硝酸盐。而像前不久兰州发生的水污染事件，就是油污污染到了自来水源导致硝酸盐严重超标。
按顺序将试剂倒入水样中
测试结果：不含硝酸盐
滴入亚硝酸盐试剂
检测结果：没有检测出亚硝酸盐